Who is madame pancakes ?
Une jeune femme nommée Laure découvre, au cours de ses voyages, une gourmandise à laquelle
elle ne peut résister, LE PANCAKE. Rien ne la prédisposait à devenir un jour restauratrice.
Lorsqu’elle était à l’école, la seule chose dont elle était certaine c’est qu’elle aurait « son truc à elle ». Entrepreneuse en herbe
et grande fan de pâtisserie, le projet l’émoustille. Elle décide de troquer son siège de bureau et son ordinateur contre un tablier
de pâtissier et un triporteur… et commence à mixer farine, œufs, lait…. Et puis, euréka ! La formule magique fût trouvée après :
Heures en cuisine
Tests d'associations
Pancakes ratés
Passionnée de gastronomie et tout aussi sportive, Laure n’a qu’une idée en tête : proposer une cuisine de qualité,
saine et équilibrée à bord d’un triporteur pour pouvoir se rendre directement auprès des bordelais.