FORMATION MA CYCLOENTREPRISE

3 questions à … Laure Galba et Wiame Benyachou, formatrices Ma Cycloentreprise à Bordeaux

Bonjour, pourriez-vous vous présenter en quelques mots ?

Laure Galba : Après avoir travaillé plus de 3 ans dans le domaine de la gestion et de l’événementiel, je fais désormais partie de ces personnes qui ont fait le choix de la reconversion. En quête de sens et de contact humain, je me suis lancée dans le domaine de la restauration, mais pas n’importe laquelle… celle à vélo ! J’ai créé un concept autour du foodbike : « Madame Pancakes », qui me permet de sillonner les rues de Bordeaux pour partager mon amour de la cuisine simple et gourmande. Je propose aussi un service traiteur. Par la suite, j’ai co-fondé l’association des Boites à Vélo-Bordeaux Métropole et j’ai naturellement voulu transmettre mon engagement et mon expérience à travers le programme Ma Cycloentreprise. 
En tant que formatrice, je me sens véritablement utile et je suis très enthousiaste à l’idée d’accompagner les entrepreneur.euse.s qui osent se challenger et s’engagent dans la cyclomobilité professionnelle !